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INDARSENA OYSTER BAR DAL DOGE
Vecchia
Darsena - Edificio Cembalo
(di fianco al Galata Museo del Mare)
Calata Andalò
Dinegro n.4
16126 Genova Italy
orario 18-24 chiuso il martedì
cell. +393477139020
IL LOCALE
Non il solito "Ostriche e Champagne", ma granchio,
riccio, bulots, tartufi di mare, fasolari, bigorneaux, gamberi, astici, mandorle,
gamberetti grigi, oltre a molte varietà di ostriche e tutto ciò
che potete trovare nei più forniti bar à huitres francesi,
preparati a vista dall'écailleur e innaffiato da un semplice Muscadet
o da un'ottima Bianchetta genovese (c'è anche lo Champagne!).
Questa
è la filosofia del Gagge nel nuovo locale "INDARSENA",
l'Ostricheria in Jeans, dove puoi venire anche se non hai mai visto un'ostrica,
perchè l'ostrica non mette in soggezione...
Potrai cenare sulla banchina
della Vecchia Darsena, oppure prendere un aperitivo con un piattino di ostriche
o di crostini con pesce, o gamberetti grigi, giocando a Wii mentre aspetti gli
amici ...
Tags:
Ostricheria, Ostriche, Cene alla francese, Crostacei, Coquillages, Aperivi, Ristoranti porto antico Genova