“Mangiare nel modo giusto non solo previene la malattia, ma genera anche la salute e un senso di benessere fisico e mentale.”
- T. Colin Campbell -

Sono laureata a pieni voti in Scienze Biologiche con indirizzo fisiopatologico sanitario. Sono da sempre interessata a studiare e comprendere le cause ed i meccanismi molecolari che determinano l'insorgenza delle malattie.

Qualsiasi patologia infatti può sempre essere ricondotta ad un cattivo funzionamento cellulare. Una corretta e adeguata alimentazione, secondo i propri fabbisogni fisiologici, contribuisce a mantenere sane le cellule e le difese immunitarie mantenendo l'individuo in salute più a lungo.

Sono, inoltre, fermamente convinta che sia importante fornire le basi per acquisire una corretta aducazione alimentare.

Mangiare bene infatti riduce l'insorgenza di malattie cronico-degenerative e contribuisce a mantenerci in salute rallentando i processi di invecchiamento cellulare.