Ristorante e Pizzeria con forno a legna

Locale storico tra i più antichi della città nasce all'ombra di una grande meridiana della famosa chiesa di Sant'Erasmo in pieno centro a Voltri a 50 metri dalla spiaggia.

L'atmosfera è familiare ed anche se è preferibile la prenotazione, Claudia e Andrea un tavolo ve lo trovano sempre.

SPECIALITÁ:

Compagna da oltre 30 anni dei genovesi amanti della caldissima fumante, sottile, dorata... "La Vera Farinata" realizzata in tutti i suoi modi: con gianchetti, con funghi porcini, con il gorgonzola, con i carciofi, con le cipolline e con la salsiccia ed altri sapori.

Inoltre da Mariuccia si mangiano anche delle ottime pizze e focacce al formaggio, fatte ancora come una volta, cotte nel forno a legna come la vera ricetta richiede.

 Il nostro chef, capace ed esperto, vi aspetta per prepararvi gustosi piatti a base di pesce e di carne: risotti di mare o dei gnocchetti alla ligure, una strepitosa paella, degli ottimi taglierini al nero con spada e scorza di limone, sono solo alcuni tra i primi consigliati. Nella scelta del secondo c'è il pescato del giorno, alla ligure o ai ferri, delle scottate di salmone al balsamico, delle tagliate di tonno e stupende grigliate di pesce. Di carne, tenerissimi filetti alla gorgonzola o ai 3 pepi, delle tagliate di carne e degli hamburger di Chianina. Per i più golosi non mancano le deliziose torte fatte in casa.

La nostra selezione di vini accompagna perfettamente ogni tipo di specialità.

Contattare al tel. 010 6136286

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